THE GARDEN SAPPOROの場所は？

さっぽろテレビ塔3F、大通駅27番出口から徒歩1分の北海道グリルレストランです。

無休です（さっぽろテレビ塔の営業に準じます）。

個室はありますか？

2〜13名さま対応の個室をご用意しています。24〜54名さまの貸切利用も可能です。

ビアガーデンは開催していますか？

夏季限定で、大通公園・さっぽろテレビ塔の真下でビアガーデンを開催しています。

慶事で利用できますか？

お顔合わせ・記念日のコースをご用意しています。

Menu メニュー

Dinner ディナー

¥ 12,100 (税込)

GARDEN -四季の薫り-

店名を冠したシグネチャーコース

Hinna
感謝を込めた小さなアミューズ2種
Amuse-bouche with Gratitude
1st Appetizer
北海道産とうもろこしのムースと花咲蟹のジュレ
Corn Mousse & Crab Jelly
2nd Appetizer
穴子のフリットとフォアグラのポワレ　真狩産根パセリのクーリ
Frited Conger Eel & Pan – Roasted Foie Gras w/Root Parsley Coulis
Fish dish
島牧沖平目と雲丹のルーロー　クレームドコキヤージュ
Rouleaued Flounder & Sea Urchin w/Clam Cream Sauce
Main dish
別海牛フィレ肉のグリエ　とかち井上農場甘熟メークインのピューレ
Grilled -BETSUKAI Beef – Fillet
Dessert
デザート
Coffee
コーヒー

¥ 8,800 (税込)

FIESTA -街打つ鼓動-

Hinna
感謝を込めた小さなアミューズ2種
Amuse-bouche with Gratitude
1st Appetizer
北海道産とうもろこしのムースと花咲蟹のジュレ
Corn Mousse & Crab Jelly
2nd Appetizer
穴子のフリットとフォアグラのポワレ　真狩産根パセリのクーリ
Frited Conger Eel & Pan – Roasted Foie Gras w/Root Parsley Coulis
Fish dish
島牧沖平目と雲丹のルーロー　クレームドコキヤージュ
Rouleaued Flounder & Sea Urchin w/Clam Cream Sauce
Main dish
蝦夷鹿肉のグリエ　とかち井上農場甘熟メークインのピューレ
Grilled EZO Venison w/Potato Puree
Dessert
デザート
Coffee
コーヒー

¥ 6,380 (税込)

Little GARDEN -季節の足あと-

Hinna
感謝を込めた小さなアミューズ2種
Amuse-bouche with Gratitude
Appetizer
北海道産とうもろこしのムースと花咲蟹のジュレ
Corn Mousse & Crab Jelly
Fish dish
真鯛と野付産帆立貝のヴァプール　クレームドコキヤージュ
Vapeured Bream & Scallop w/Clam Cream Sauce
Main dish
仔羊肩ロースのスパイスロースト
Roated Lamb
Dessert
デザート
Coffee
コーヒー

¥ 13,200 (税込)

HARVEST -恵の音色-

※1日2組さま限定コース

Hinna
感謝を込めた小さなアミューズ2種
Amuse-bouche with Gratitude
1st Appetizer
北海道産とうもろこしのムースと花咲蟹のジュレ
Corn Mousse & Crab Jelly
2nd Appetizer
穴子のフリットとフォアグラのポワレ　真狩産根パセリのクーリ
Frited Conger Eel & Pan – Roasted Foie Gras w/Root Parsley Coulis
Fish dish
島牧沖平目と雲丹のルーロー　クレームドコキヤージュ
Rouleaued Flounder & Sea Urchin w/Clam Cream Sauce
Main dish
別海牛シャトーブリアンのグリエ　とかち井上農場甘熟メークインのピューレ
Grilled -BETSUKAI Beef – Chateaubriand
Dessert
デザート
Coffee
コーヒー

Lunch ランチ

¥ 6,380 (税込)

Little GARDEN
-季節の足あと-

Hinna
感謝を込めた小さなアミューズ2種
Amuse-bouche with Gratitude
Appetizer
サラダガーデン
Salad GARDEN
Fish dish
真鯛と野付産帆立貝のヴァプール　クレームドコキヤージュ
Vapeured Bream & Scallop w/Clam Cream Sauce
Main dish
北海道産牛フィレ肉のグリエ
Grilled – HOKKAIDO Beef – Fillet
Dessert
デザート
Coffee
コーヒー

¥ 4,950 (税込）

Course -Tower-

Hinna
感謝を込めた小さなアミューズ2種
Amuse-bouche with Gratitude
Appetizer
サラダガーデン
Salad GARDEN
Fish dish
真鯛と野付産帆立貝のヴァプール　クレームドコキヤージュ
Vapeured Bream & Scallop w/Clam Cream Sauce
Main dish
仔羊肩ロースのスパイスロースト
Roated Lamb
Dessert
デザート
Coffee
コーヒー

¥ 3,520 (税込)

Course -Odori-

Hinna
感謝を込めた小さなアミューズ2種
Amuse-bouche with Gratitude
Appetizer
サラダガーデン
Salad GARDEN
Main dish
真鯛と野付産帆立貝のヴァプール　クレームドコキヤージュ
Vapeured Bream & Scallop w/Clam Cream Sauce

または
or
仔羊肩ロースのスパイスロースト
Roated Lamb
Dessert
デザート
Coffee
コーヒー

¥ 2,750 (税込)

Lady’s Garden 平日限定女子会プラン

スパークリングワインまたはノンアルコールカクテルが１杯ついたお得なランチプラン

平日10食限定性別問わずご利用いただけるプランです

Hinna
感謝を込めたスープ
Appetizer
サラダガーデン
Main dish – LUNCHハイティー“タワープレート”
本日の魚料理
本日の肉料理
中札内田舎どりととかちマッシュのガランティーヌ
本日のひと皿
スイーツガーデン
Coffee
コーヒー

仕入れ状況により、産地や食材が変わる場合がございます

Private Room 個室のご利用について

ビジネスやご家族の記念日、お集まりにも最適なプライベートルームです。
室料お一人様ランチ550円／ディナー1,100円

大通公園が見える個室は１室のみとなります
表記価格は税込み金額です
中学生以上は室料を頂戴いたします
ディナータイムにおける未就学のお子様のご利用は個室をご案内させていただきます